大連一合餐飲公司食堂承包流程
新聞來(lái)源:未知 發(fā)布時(shí)間:2020-04-15
一.通過(guò)網(wǎng)絡(luò),客戶口碑介紹等了解到本企業(yè),進(jìn)行電話咨詢。
二大連一合業(yè)務(wù)專員進(jìn)行溝通了解,了解企業(yè)方需求。
三.團(tuán)膳部到企業(yè)方進(jìn)行實(shí)地考察,并將企業(yè)方資料進(jìn)行專門研究以及市場(chǎng)分析,做出“XXX企業(yè)食堂承包計(jì)劃書”,將具體食堂規(guī)劃,運(yùn)營(yíng)模式,員工就餐管理,費(fèi)用報(bào)價(jià),服務(wù)承諾及菜系組合等食堂承包解決方案列入。
四.邀請(qǐng)企業(yè)方到本公司參觀咨詢,了解本公司投資規(guī)模,運(yùn)營(yíng)管理,實(shí)體案例實(shí)地考察等。
五.達(dá)成基本合作意向后,雙方進(jìn)一步接洽合作細(xì)節(jié),確認(rèn)食堂承包方案的具體內(nèi)容。
六.擬定合同書,正式簽約。
七.開業(yè)籌備。
九.一合餐飲下屬各企業(yè)食堂項(xiàng)目經(jīng)理,每天進(jìn)行工作流程管理,人員管理,出品監(jiān)督,以及甲方(企業(yè)方)意見反饋等工作,保證食堂高運(yùn)營(yíng)水平及客戶高滿意度。
十.營(yíng)運(yùn)部對(duì)下屬各企業(yè)食堂,進(jìn)行日常質(zhì)量管理及定期巡店管理,客戶滿意度調(diào)查等。